Кухонный театр

12 ноября в гимназии № 441 Фрунзенского района Санкт-Петербурга состоялось торжественное открытие кулинарно-образовательного пространства «Кухонный театр». Проект является одним из победителей проекта «Твой Бюджет в школах» в 2024 году. «Кухонный театр» – это современный кабинет домоводства, преобразованный в настоящую кулинарную лабораторию. Здесь гимназисты смогут в увлекательном формате осваивать кулинарное искусство, изучать особенности национальных кухонь и принципы здорового питания. Для максимального вовлечения учеников пространство оборудовано системой для прямых трансляций, что позволяет проводить занятия в формате настоящего кулинарного шоу.

Ведущий специалист отдела по обеспечению открытости бюджета Комитета финансов Анита Владимировна Ерофеева высоко оценила проект и отметила следующее: «Кухонный театр» – это замечательный пример того, как инициатива подростков помогает решить действительно важные в первую очередь для них самих вопросы и развить актуальные компетенции. Проект учит школьников работать в команде, ответственно подходить к планированию и осваивать навыки, которые обязательно пригодятся им и сейчас, и во взрослой жизни».

Церемония открытия прошла в атмосфере настоящего кулинарного телешоу, а те, кто не поместился «в студии», наблюдали за трансляцией мероприятия в прямом эфире у телеэкранов. В ходе демонстрационной готовки команда проекта под руководством специалиста одного из социальных партнёров – сети магазинов «Перекрёсток» – самостоятельно приготовила и угостила всех собравшихся блинчиками, вызвавшими настоящий восторг. Уверены, что на кухне «Кулинарного театра» родится множество гастрономических шедевров, а полученные знания помогут гимназистам уверенно чувствовать себя в будущем и беречь своё здоровье, ставя в приоритет домашнюю еду, а не фаст-фуд!